Comida rápida

Ya te conté que tengo una licuadora a la que le estoy sacando bastante partido. El otro día preparé un zumo de cítricos riquísimo.

Hoy, después de las comilonas navideñas apetece todavía más esa sensación  limpia, fresca y ligeramente ácida que toca tu paladar después de tanto dulce.

El pomelo no gusta a todo el mundo, así que lo dejo como opcional. Yo lo que hago en casa es preparar el zumo sin pomelo, servir los vasos de los niños, y luego licuar el trozo de pomelo solo para la parte que van a tomar los adultos.

En jengibre sí que mola un montón: da un picorcillo suave y un buenísimo aroma.

Zumo de cítricos con ingrediente secreto
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Este zumo de cítricos me encanta para despejarme por la mañana.
Autora:
Tipo de receta: Zumo
Cocina: .
Raciones: 700 cc
Ingredientes
  • 2 naranjas grandes
  • 1 limón pequeño
  • ½ pomelo (opcional)
  • 2 kakis persimon
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 cm de jengibre.
Instrucciones
  1. Pela las naranjas, el limón y el pomelo.
  2. Lava los kakis, el jengibre y las zanahorias.
  3. Trocea las frutas en porciones aptas para tu licuadora.
  4. Licúalas todas.
Notas
Puedes servir zumo a los niños antes de exprimir el pomelo, e incorporar el pomelo al final, para quien le guste

 

 

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