Comida rápida

No se puede parar. El frappelatte es adictivo. 

Esta es la receta para que lo puedas preparar:

sin leche, sin azúcar y sin cafeína.

¿Has probado alguna vez el frappelatte de Nestlé? Yo lo suelo tomar mientras espero a que salgan mis hijos de la academia de inglés.

Está de vicio, literalmente.

Cremoso.

Granizado finísimo.

Dulce.

Café y algo más…

Tenía que prepararlo en casa. ¿Cómo no?.

Y, de paso, voy a quitarle los alérgenos y otras sustancias que pueden ser “indeseadas” por algún lector. Por ejemplo, el azúcar y/o la cafeína.

Necesitarás 3 ingredientes y 2 cubiteras.

He pensado que pueden venir bien las bolsas esas de plástico con las que se hacen hielos, aunque yo he preparado el frappellatte sin leche con la cubitera clásica.

He usado la batidora de vaso de LIDL, o sea, que también es un frappelatte sin thermomix ;D

Frappelatte casero sin leche y sin azúcar.
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Helado altamente adictivo. Si lo preparas sin cafeína, también lo podrán tomar los niños. El frappelatte sin leche te despejará este verano.
Autora:
Tipo de receta: Postre
Cocina: -
Raciones: 200 ml
Ingredientes
  • 100 ml de café exprés (puede ser sin cafeína).
  • 100 ml de nata vegetal (si puedes tomar lácteos usa nata para montar)
  • Endulzante al gusto (sacarina, xilitol, etc, etc.)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional pero recomendable)
Instrucciones
  1. Prepara 100 ml de café exprés.
  2. Mientras todavía esté caliente, añádele el endulzante. Pruébalo, ha de quedar muy muy dulce, porque luego se le añade nata y se enfría, de modo que el dulzor bajará mucho.
  3. Pon el café endulzado en una cubitera y congela.
  4. Pon la nata vegetal en otra cubitera y congela.
  5. Prepara la batidora de vaso. Coloca los cubitos de nata, los cubitos de café y la cucharadita de vainilla.
  6. Tritúralo todo hasta que quede un granizado fino.
  7. Pruébalo por si necesita más endulzante.
  8. Sirve enseguida tu frappelatte sin leche, sin azúcar, sin azúcar y sin thermomix.

 

 

 

15 Junio, 2017
CAFÉ CON LECHE HELADO. FRAPELATTE CASERO

Frappelatte casero sin leche y sin azúcar.

No se puede parar. El frappelatte es adictivo.  Esta es la receta para que lo puedas preparar: sin leche, sin azúcar y sin cafeína. ¿Has probado […]
7 Junio, 2017
Epaguetis de calabacín fríos

Espaguetis de calabacín fríos en 5 minutos

¿Sabes lo que me ronda la cabeza desde hace meses? Los espaguetis de calabacín. Como te lo cuento 😀 El culpable es el maldito espiralizador. Un […]
25 Mayo, 2017
nutella sin leche y sin aceite de palma

Nutella sin leche y sin aceite de palma, casera.

Si piensas que lo único bueno (buenísimo) de la Nutella es su sabor… prepárala casera: Sin leche y sin aceite de palma. Incluso sin azúcar. Seguramente recuerdas […]
11 Abril, 2017

Alioli sin huevo. El auténtico.

La receta original de alioli no lleva huevo sólo ajo, aceite y sal.  En valenciano se llama “all i oli” = “ajo y aceite” Toda la […]
1 Febrero, 2017
Pasta al pesto muy fácil

Pasta al pesto

¿Tienes la nevera vacía? Podrías preparar pasta al pesto en 10 minutos (deja de salivar) Esta es otra receta del piso de estudiantes que resiste el […]
30 Enero, 2017
Receta de magdalenas veganas con plátano

Magdalenas veganas de plátano. Sin huevo y sin leche.

  ¿Quieres preparar magdalenas veganas (sin huevo y sin leche)? Esta es mi propuesta.   Estuve hace unos días en L’Espelta, una herboristería de Valencia. Han […]
25 Enero, 2017
smoothie de espinacas, piña y coco

Mi primer batido verde

Y resulta que está buenísimo. Será la suerte del principiante. A pesar de que tengo desde hace 2 años un libro de batidos verdes… todavía no […]
20 Noviembre, 2016
Hamburguesa casera para todos los gustos

Hamburguesa casera sin alérgenos

Una hamburguesa casera NO ES comida basura -si tú no quieres- Todo lo contrario: Puede ser una cena fantástica al gusto de todos los comensales, y […]
6 Octubre, 2016
PASTA CON TOMATE Y QUESO FRESCO

Pasta con tomate y queso fresco

¿Conoces a alguien a quien no le guste la pasta? Si puedes tomar queso y quieres una buena dosis de vitaminas con este plato te vas […]