Recetas para alérgicos, veganos.Y más...

8 octubre, 2015
ENSALADA DE PEPINO Y ALGA WAKAME

Ensalada de pepino y alga wakame

No es muy habitual que mis hijos quieran repetir del plato de ensalada. Y eso es lo que sucedió la última vez que fuimos a un […]
7 octubre, 2015
hummus

Hummus. Paté de garbanzos.

En la entrada anterior he comentado algunas de las propiedades que tiene el sésamo. Una de las recetas que yo suelo preparar con sésamo es el […]
7 octubre, 2015
SÉSAMO O AJONJOLÍ

Sésamo o ajonjolí. Fuente de grasas buenas y fibra.

El sésamo nos suena a oriental, y el ajonjolí nos parece más español, pero sésamo o ajonjolí son lo mismo. Se trata de la semilla de […]
4 octubre, 2015
TARTA DE MANZANA

Tarta de manzana de mi madre.

Esta tarta de manzana es la que mi madre ha hecho toda la vida. En realidad, ESTA no la he preparado yo, sino mi madre (y […]
30 septiembre, 2015
DONUTS SIN HUEVO Y SIN LECHE

Donuts sin huevo y sin lácteos (veganos). Increíbles.

No sabía si saldrían buenos los donuts sin huevo y sin lácteos. Había visto varias recetas en internet, similares entre sí, y no había dado el […]