Recetas para alérgicos, veganos.Y más...

24 Octubre, 2015
ZUMO DE TOMATE NATURAL

Zumo de tomate natural

Recuerdo que, de pequeña, cuando iba a algún restaurante con mi familia, yo pedía un vaso de zumo de tomate. En las tiendas de mi pueblo […]
22 Octubre, 2015
CREMA DE PUERROS SIN MANTEQUILLA

Crema de puerros sin mantequilla y sin leche.

La vichyssoise es una crema de puerros que normalmente se toma fría, aunque a nosotros nos gusta más caliente.  Suele llevar mantequilla y leche. Cuando mi […]
22 Octubre, 2015
GALLETAS DE CHOCOLATE SIN GLUTEN Y SIN HUEVO

Galletas de chocolate sin gluten y sin huevo

Ya se acerca halloween y a los niños les gusta el asunto ese de preparar repostería que dé miedo. Como tengo unos cortapastas con forma de […]
16 Octubre, 2015

Bizcocho sin huevo y sin leche, de naranja. Vegano.

Ni yo misma me puedo creer que se puedan hacer estos bizcochos sin huevo y que salgan tan buenos. Va en serio. Ójala lo hubiera sabido […]
15 Octubre, 2015
Carrillada de cerdo al vino

Carrilladas de cerdo al vino sin gluten.

De vez en cuando tengo la sensación de que siempre cocino lo mismo y que me repito. Me va por temporadas. Ahora estoy en una de […]