Recetas para alérgicos, veganos.Y más...

1 Febrero, 2017
Pasta al pesto muy fácil

Pasta al pesto

¿Tienes la nevera vacía? Podrías preparar pasta al pesto en 10 minutos (deja de salivar) Esta es otra receta del piso de estudiantes que resiste el […]
30 Enero, 2017
Receta de magdalenas veganas con plátano

Magdalenas veganas de plátano. Sin huevo y sin leche.

  ¿Quieres preparar magdalenas veganas (sin huevo y sin leche)? Esta es mi propuesta.   Estuve hace unos días en L’Espelta, una herboristería de Valencia. Han […]
25 Enero, 2017
smoothie de espinacas, piña y coco

Mi primer batido verde

Y resulta que está buenísimo. Será la suerte del principiante. A pesar de que tengo desde hace 2 años un libro de batidos verdes… todavía no […]
19 Enero, 2017
COCA DE CALABAZA SIN GLUTEN Y SIN LECHE

Coca de calabaza sin gluten y sin leche

En la Comunidad Valenciana se llama “coca” a un bizcocho que lleva aceite y, generalmente, leche. Casi siempre se hornea el un molde cuadrado que llamamos […]
18 Enero, 2017
Calabaza asada

Calabaza asada

La calabaza asada está buenísima. Tiene fibra, vitamina C  y carotenos. Y muy pocas calorías. En Valencia en muy común tomar calabaza asada. La venden en […]