Molde para pastelitos alargados.

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Molde para pastelitos alargados.

Este molde es de la marca WIlton. Desde que lo vi quise comprármelo, pero como tengo tantos trastos… No me decidía. Pero martilleaba en mi cabeza hasta que cayó.

Yo me lo compré en unos grandes almacenes, pero aquí está mejor de precio.

Lo primero que he hecho con él han sido los “Pantera Rosa“. Se han horneado uniformes y los he desmoldado sin problemas. En definitiva: ha dado muy buen resultado.

Antes de verter la masa en los huecos, los he aceitado ligeramente con la ayuda de un papel de cocina, y les he espolvoreado una nube fina de harina usando un colador.

Para no rayar el molde he desmoldado con una espátula de plástico (no un cuchillo). Y lo he limpiado con una esponja.

Me ha gustado.

2 Comentarios

  1. Teresa dice:

    Los pasrelitos alargados con que masa los hiciste, parece que alguno esta relleno. Si me contestas probaré hacerlos. Saludos Teresa.

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