¿Estreñimiento? Te doy la solución definitiva

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¿Estreñimiento? Te doy la solución definitiva

Solución al estreñimiento.

No me digas que sufres el estreñimiento en silencio. Ya habrás probado varias cosas para remediarlo. A ver si conoces esto.

Fibra, agua y actividad física. ¿Te lo ha dicho el médico? A mí sí, y a ti también.

¿Porqué es tan difícil? Por los hábitos alimentarios que tenemos la mayoría.

Yo no te voy a proponer un cambio de hábitos. Sólo voy a dar una receta contra el estreñimiento que funciona sí o sí.

Te lo puedes preparar como tentempié a media mañana, por la tarde o para sustituir una cena. A los 3 o 4 días no te lo vas a creer.

Y como esta es una web para alérgicos alimentarios, daré varias opciones para cada uno de los ingredientes. Así los alérgicos, intolerantes o reacios lo tendrán mucho más fácil. Todos los ingredientes los venden en el supermercado.

Aquí está la solución definitiva contra el estreñimiento:

Solución definitiva contra el estreñimiento
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
No es una pócima, es un tentempié sano que además te va a mejorar el tránsito intestinal mucho.
Autora:
Tipo de receta: -
Cocina: -
Raciones: 1
Ingredientes
  • 150 gr de kéfir (?¿?¿?¿?¿) Si no tienes kéfir puedes usar yogur, o yougur de soja.
  • Un buen puñado de frutos secos: Nueces y almendras crudas. Si tienes alergia a los frutos secos, podrías poner chufas remojadas.
  • Media (o una) porción de fruta. La que quieras, porque no hay ninguna fruta que estriña. Ve cambiando según lo que dé la temporada o lo que tengas en la nevera.
  • 2 cucharaditas de semillas de lino (mejor molidas)
  • 1 cucharadita de endulzante (el que tú prefieras. Yo pongo xilitol)
Instrucciones
  1. Junta todos los ingredientes en un bol.
  2. Remueve para que se disuelva el endulzante.
  3. A comer, y a olvidar el estreñimiento.
Notas
Existe el kéfir de leche y el de agua. También puedes preparar en casa kéfir de soja o de cualquier leche vegetal.

Esta es otra receta (salada) que también va fenomenal: Olla de verduras.

 

4 Comentarios

  1. Teresa dice:

    Hola Paqui, estoy haciendo tu receta para ir al cuarto, yo le añado un puñadtío de pasas, esto junto los frutos secos no será una bomba de relojería? es que he leído que 1 gr. de ueces tiene 6 calorías. También he leído que comiendo 4 o 5 nueces al día no se engorda, según un estudio en personas que comían y otras no. ????

    • Se supone que esto te quita el hambre de comer otras cosas menos sanas. Por ejemplo, si te lo tomas para desayunar, podrías quitarte la magdalena o la tostada, o la mermelada. Si es un rollo, puedes hacerlo unos días sí y otros no, e ir cambiando.
      Yo he leído en vaios sitios muy serios que deberíamos comer unas 10 nueces o almendras crudas al día (y poco de todo lo demás excepto fruta). Hasta he leído que alargan la vida varios años.
      En la receta de las magdalenas, también puedes sustituir una parte de la harina por almendra molida…

      • Teresa dice:

        ?Te acuerdas del Yobalex? que te lo recomendó una farmacéutica amiga tuya, pues bien, he estado en el balneario de cofrentes donde hay un gran equipo de médicos, estuve hablando largo y tendido con uno de ellos (de medicina ganeral) y le hice la pregunta sobre este producto, porque yo tomaba medio sobre al día, me dijo que como tu sabrás es un prebiotico o probiotico y que deberíamos tomarlo todas las personas. Que me tomará el sobre entero 6 meses después descansar 2 y ,uego otra vez lo mismo. Dice que no es un fármaco es para proteja ,a flora intestinal. Yo desde que tomó esto que funcionó mucho mejor, (ya sabes el defectillo que tiene) pues ahora a mi ya no me ocurre. También me dijo que hay unas marcas alemanas muy buenas, pero que si esta e iba bien que seguirá con ella.???

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