Dulces

30 junio, 2015
SMOOTHIE DE SANDÍA

Smoothie de sandía, naranja y paraguayo

Un smoothie viene a ser lo que  toda la vida hemos llamado “batido”: Unas frutas maduras y sabrosas trituradas junto con leche (o sustituto) al que […]
24 junio, 2015
CREMA DE LIMON SIN GLUTEN SIN LECHE

Crema de limón sin gluten sin leche

Hace poco me regaló mi señora suegra una gran bolsa de limones recién cogidos del limonero y una receta muy sencilla. Pero mucho, mucho. Pues resulta que […]
22 junio, 2015
bizcocho chocolate sin gluten sin leche

Bizcocho de chocolate sin gluten y sin leche

Ya tengo adaptada la receta que me dio mi amiga Vicen el día que celebramos la comida de los “quintos” del 70 en mi pueblo. Le […]
8 junio, 2015
BROWNIE SIN GLUTEN

Brownie sin gluten

Llevo más de una semana queriendo hacer brownie, pero como estoy a dieta, me resistía a ponerme la tentación tan a mano. Y sin embargo, no […]
5 junio, 2015
PANTERA ROSA SIN GLUTEN

Pastelitos “Pantera Rosa” sin gluten y sin lácteos

Los que ya tenemos “una edad” recordamos los pastelillos aquellos de la Pantera Rosa. También estaban los Tigretón. Mi madre no me compraba casi nunca. Será […]
5 junio, 2015
GALLETAS DE VAINILLA SIN HUEVO Y SIN LECHE

Galletas de vainilla sin huevo y sin leche

Por fin puedo poner una receta buena de galletas de vainilla sin leche y sin huevo. He estado probando un montón de recetas que he leído […]
4 junio, 2015
CREMA PASTELERA SIN HUEVO SIN LECHE

Crema pastelera sin huevo, sin leche y sin gluten.

Aunque parezca imposible, esta crema pastelera sin huevo, sin leche, sin gluten, no tiene nada que envidiar en cuanto a sabor, a la auténtica crema pastelera. […]
28 mayo, 2015
FRESAS CON CHOCOLATE

Fresas con chocolate

Preparar estas fresas con chocolate no llega a ser una receta. Todo se reduce a encontrar el chocolate apto para tus restricciones alimentarias. Hoy en día […]
27 mayo, 2015
CUCURUCHOS CON BIZCOCHO SIN GLUTEN Y SIN LECHE

Bizcocho sin gluten y sin leche ¡en cucurucho!

¿Sabías que venden cucuruchos para helado sin gluten? Estos que te traigo hoy no llevan helado, sino  bizcocho en su interior. En casa han triunfado más que la […]