Información y Curiosidades

¿No te ves capaz de preparar esta pularda trufada?

Yo tampoco, la verdad.

Ayer escuché un anuncio en la radio que me llamó la atención: Cascajares (los del capón de Cascajares) tienen una receta sin alérgenos.

Pues es ésta: La pularda trufada.

No contiene ningún alérgeno de la lista europea de alérgenos, ni huevo, ni leche, ni soja, ni frutos secos, ni gluten… ninguno. Ni siquiera trazas. Tiene sulfitos la salsa.

Me parece un recurso estupendo para estas fiestas si tienes personas alérgicas en la familia y te toca preparar a ti la cena.

O incluso si eres el alérgico que acude a casa de un familiar y le quieres simplificar la vida. Muchas veces nos quieren complacer, pero tienen miedo de perjudicar nuestra salud, por eso nos sirven la consabida pechuga de pollo a la plancha. No es por desinterés.

Cuesta 59,90 € y en un paquete hay comidapara 5-6 personas..

Tan solo hay que hornearla durante 30 minutos. Mira en este video cómo se hace.

 

La venden en la propia web de Cascajares y en Amazon.

En Amazon va sin gastos de envío. PINCHA AQUÍ. para ir al sitio directo.

FELICES FIESTAS!! Y que aproveche!!

 

8 diciembre, 2017

Pularda trufada sin alérgenos para Navidad.

¿No te ves capaz de preparar esta pularda trufada? Yo tampoco, la verdad. Ayer escuché un anuncio en la radio que me llamó la atención: Cascajares […]
3 noviembre, 2017
Merengue de aquafaba

¿El merengue sin huevo existe?

Pues sí, existe el merengue sin huevo. Se hace con aquafaba. El merengue es clara de huevo cruda batida con azúcar. De modo que si eres […]
2 marzo, 2017
Disfruta del viaje con un alérgico

Viajar con un alérgico

Se aproximan las vacaciones de Semana Santa y Pascua. Mucha gente aprovecha para salir unos días de viaje, pero yo sé que en las familias donde […]
6 diciembre, 2016
Receta navideña

20 recetas para Navidad sin alérgenos.

¿Cómo puede haber alguien a quien no le guste la Navidad? Hay gente “pa to” A mí me gustan hasta los villancicos. Un año mi hija […]
12 julio, 2016
Melón con Jamón

Melón con jamón para el verano

2 ingredientes. Dulce y salado. Formando un pareado. ¿Qué es? Primero entra el jamón, se mastica un poco, y luego te refrescas con el bocado de […]
23 junio, 2016
pastel con el número pi en su interior. De piña y coco.

Pastel pi, sin gluten, sin lácteos, con 14 decimales

En lugar de celebrar que el blog cumple un año, voy a celebrar que tiene 1000 ∏ likes en facebook. O casi 1000 PI porque, como todos […]
24 mayo, 2016
Solución al estreñimiento.

¿Estreñimiento? Te doy la solución definitiva

No me digas que sufres el estreñimiento en silencio. Ya habrás probado varias cosas para remediarlo. A ver si conoces esto. Fibra, agua y actividad física. […]
17 abril, 2016
operacion bikini

¿Comienzas la operación bikini?

Operación bikini, operación bañador negro, u operación burkini… Cada año la báscula nos da un sustito (o varios). ¿Qué hacemos? Yo no voy a echar sermones […]
23 marzo, 2016
huevo de pascua de chocolate casero sin molde

Huevo de pascua de chocolate casero sin molde y sin alérgenos

Si tienes un niño alérgico en casa seguro que has hecho clic en el post. Porque ya estás harta de que todos los chavales de la […]