Recetas para alérgicos, veganos.Y más...

3 noviembre, 2017
Merengue de aquafaba

¿El merengue sin huevo existe?

Pues sí, existe el merengue sin huevo. Se hace con aquafaba. El merengue es clara de huevo cruda batida con azúcar. De modo que si eres […]
15 octubre, 2017

Magdalenas veganas con cerebro sanguinoliento.

Cerebro sanguinoliento sobre magdalena vegana. ¡Qué contradicción! Se acerca el 1 de Noviembre y proliferan como setas las recetas y decoraciones a base de arañas, vampiros, […]
11 octubre, 2017

Tentempié saludable para el recreo.

¿Otra vez lo mismo para el recreo?   ¿Te pasa que ya no sabes qué tentempié ponerle a tu hijo para el recreo? ¿Quieres que sea saludable […]
14 septiembre, 2017
Bizcocho de patata o coca de Castellón. Sin gluten

Bizcocho de patata o Coca de Castellón. Sin gltuen y sin leche.

El bizcocho de patata no lleva nada de harina, pero si no lo sabes no lo notas. Soy de Alicante y vivo en Valencia. Incluso trabajé […]
6 julio, 2017
Granizado de fresa sin azúcar

Granizado de fresa sin azúcar.

Ya te dije que en verano no le doy tregua a mi batidora. Hoy granizado de fresa sin azúcar de postre. Resulta que hace un calor que […]